内容导读:导航目录:1、鸡的品种是?刚买了蛋鸡、谁知道这个是不是的?2、“肉鸡”是什么啊?3、京白蛋鸡,公鸡什么样,图片4、300多天的产蛋鸡的鸡冠为什么变小了?5、产蛋鸡如何选择饲料?鸡的品种是?刚买了蛋鸡、谁知道这个...……
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鸡的品种是?刚买了蛋鸡、谁知道这个是不是的?
有花纹的是笨鸡。之一个图最下面中间那个像肉食鸡。柴鸡,又叫笨鸡,具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。公鸡6月龄平均体重为2公斤,母鸡为1.5公斤;性成熟为6.5个月,8月龄开产;600日龄产蛋量180--210个(7--9公斤),平均蛋重40--42克,蛋壳颜色多为白色、浅褐色;其蛋黄比例大且颜色发深黄色(散养鸡),蛋清黏稠,色泽鲜艳,适口性好;其肉质鲜嫩,肉味鲜美,风味独特,十分可口。
柴鸡适于家庭散养和在山坡、林地、荒地、果园、大田作物中放养。采用放牧与补饲相结合的方式,让鸡在宽广的放牧场地上得到充足的阳光、新鲜的空气和运动,采食青草、虫蛹、籽实等各种营养丰富的饲料。采用早上放牧,晚上收牧的方式饲养。
“肉鸡”是什么啊?
所谓肉鸡就是指专门用于生产鸡肉的仔鸡,它是食用肉仔鸡的总称。现代肉鸡的概念与传统肉鸡截然不同。50年代以前,传统肉鸡主要来源于淘汰的小公鸡和产蛋鸡,而现代肉鸡则是指通过专门化品系配套杂交生产的专门用于食肉的鸡。根据屠宰期和体重大小的不同,一般分为肉用仔鸡、炸用仔鸡和烤用仔鸡。肉用仔鸡一般2千克左右屠宰,炸用仔鸡较大一些,烤用仔鸡则更大。现在各国生产的肉鸡都以肉仔鸡为主。东、西方各国由于消费习惯和烹调方式的不同,肉仔鸡出售的体重和日龄也有所不同。美国所说的肉用仔鸡,大部分为6~7周龄,体重在1.90~2.25千克出售的肉鸡。在加工鸡肉产品中,作1/2或1/4分割的约占50%,加工成净肉的约有30%,加工白条、净膛和胴体的肉鸡约占20%,这些加工鸡肉产品中约有30%用作快餐。而北欧、东欧各国及荷兰生产的肉用仔鸡,大部分4~5周龄、体重在1.3~1.5千克出售,且多以整鸡或1/2或1/4分割后作烤鸡用。西班牙、意大利、法国等南欧各国生产的肉用仔鸡,一般在6~7周龄、体重1.8~2.2千克出售,多用于带骨烤或煮菜用。日本则很特殊,大部分肉鸡加工成净肉用,约占80%,带骨用的只占20%左右。在世界上肉鸡出售体重更大的,一般在1.9~2.7千克。这是因为鸡大,出肉率高,净肉成本低,且零售店欢迎腿肉和胸肉。日本生产的体重在1.1~1.5千克的小型肉用仔鸡,主要是供旅馆、饭店、菜馆等业务用,这种小型鸡一般养4~5周龄出售,数量约占总产量的20%左右。
京白蛋鸡,公鸡什么样,图片
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鸡的品种简介
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鸡是人类饲养最普遍的家禽。家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。
原鸡是鸡形目雉科原鸡属的1种。又名茶花鸡。为家鸡的始祖,现产于中国的云南、广西壮族自治区及海南省。东南亚、印度、马来半岛及印度尼西亚的苏门答腊岛等也有分布。原鸡体型近似家鸡。头具肉冠,喉侧有一对肉垂,是本属独具的特征。雌雄异色。雄性羽色很像家养的公鸡,最显着的差别是头和颈的羽毛狭长而尖,前面的为深红色,向后转为金黄色。这些狭尖的长羽,从颈向后延伸,覆于背的前部,比家鸡更为华丽。尾羽和尾上覆羽均黑,并具金属绿色反光,羽基白色,飞时特别明显。雌性与家养的母鸡相似,体形较雄性小,尾亦较短。头和颈项黑褐缀红;颈羽亦特长,轴部黑褐而具金黄色羽缘。栖于热带和亚热带山区的密林中,常至林缘的田野间觅食植物种子、嫩芽、谷物等,兼吃虫类及其他小形动物。巢营于地面稍凹隐处,铺以落叶和杂草等。在云南南部2月开始产卵,3~5月为 *** 期,有的持续到10月。
雉鸡是鸡形目雉科雉属的1种。又名野鸡,山鸡,雉,环颈雉,项圈野鸡。在中国,除青藏高原的大部分以外,分布遍于全国。体长90~100厘米米。雄鸟羽色华丽。在华东所见的雉鸡,头顶黄铜色,两侧有白色眉纹。颏、喉、后颈均黑,有金属反光。颈下有一显着的白圈,所以通称为环颈雉。背部前为金黄色,向后转栗红,再后为橄榄绿,均具斑杂。尾羽甚长,主为黄褐色,而横贯以一系列的黑斑。胸呈金属带紫的铜红色,羽端具锚状黑斑; *** 余部亦多斑杂。平时栖息于有草丛和树木的丘陵,严冬迁至田野间,觅食昆虫、植物种子、浆果和谷物。脚强善走,翅短,不能高飞和久飞。叫声单调而低沉。繁殖时期,在丘陵的草丛间随地营巢,把枯草、落叶等铺在地面凹处。每窝产卵6~14枚,通常1年孵2窝。雉鸡在中国有19个亚种。
300多天的产蛋鸡的鸡冠为什么变小了?
. 观察鸡群 一般在喂饲时和夜间注意观察,主要观察以下内容。
(1)精神状态观察鸡群是否有活力,动作是否敏捷,鸣叫、呼吸是否正常
等。
(2)采食情况采食量是否正常,食欲是否旺盛,饲料的质量是否符合要求,喂料是否均匀,料槽是否充足,有无剩料等。喂料时,观察饲槽的结构和数量是否能满足产蛋鸡的需要。每天应统计耗料量,发现鸡群采食量下降时,都应及时找出原因,加以解决。
(3)饮水情况饮水是否新鲜、充足,饮水量是否正常,水槽是否卫生,有无漏水、溢水、冻结等现象。要重视蛋鸡饮水量的变化,这往往是发病的先兆。
(4)鸡粪情况主要观察鸡粪颜色、形状及稀稠情况。鸡的粪便有两种情况是正常的,一种是直肠粪便,粗条带白头;一种是盲肠粪便,糊状稀粪便,并非疾病所致。绿色粪便是消化不良、中毒或感染其他疫病所致;红色或白色粪便,一般是球虫、蛔虫或绦虫所致。对颜色不正常的粪便,要查找原因,对症处理。
(5)有无啄癖鸡如发现有啄癖的鸡,应查找原因,及时采取措施。对有严重啄癖的鸡要立即隔离治疗或淘汰。
(6)产蛋情况注意每天产蛋率和破蛋率的变化是否符合产蛋规律,有无软壳蛋、畸形蛋及其所占的比例。
(7)鸡舍的环境状况鸡舍温度是否适宜,有无防暑、保温等措施。垫料是否潮湿,室内有无严重的恶臭或氨气味等。
产蛋鸡如何选择饲料?
1、能量饲料的营养特点及合理使用
产蛋鸡常用能量饲料有玉米、麦麸、油脂等,玉米的可利用能值高(CF低,NFE高,EE高):脂肪含量3%-4%,高油玉米8%,脂肪酸中亚油酸含量高达2%,是谷类籽实中更高者;蛋白质含量低(7%-9%),品质差,缺乏Lys和Trp,Met相对较高;VD和VK缺乏,VB1较多,VB2、烟酸少,烟酸为结合态;钙缺乏,仅0.02%左右,磷约0.25%,铁、铜、锰、锌、硒等微量元素含量也较低;色素:黄玉米含色素较多,存在于胚乳部,主要是β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素。玉米在产蛋鸡配合料中要占到60%-70%左右。
麦麸的粗蛋白质含量优于小麦,含量15%左右,粗纤维9%左右,有效能值较低。粗灰分4.9%左右,矿物元素含量丰富,铁、锰、锌等含量较高,磷含量高但以植酸磷为主,钙含量低,钙磷比例不平衡。富含B族维生素和VE,VA、VD含量较低,烟酸利用率仅为35%。粗脂肪:4%左右,不饱和脂肪酸较多,含有少量脂解酶。麦麸可调节饲粮能量浓度,防止蛋鸡过肥不利产蛋,在产蛋鸡料中的用量一般为5%-10%。
产蛋鸡料中加入大豆油以提 *** 蛋鸡所需的必需脂肪酸及提供能量,大豆油的添加与否与添加量主要受成本因素的影响,通常添加量在1%左右。
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2、蛋白质饲料的营养特点及合理使用
产蛋鸡饲料中普遍使用的蛋白质饲料原料主要有豆粕、菜粕、棉粕、酒糟等,豆粕总的说来蛋白质的品质较高,粗蛋白质含量高,一般在40%-48%之间,赖氨酸等必需AA丰富。但缺乏蛋氨酸。因此,配方中大量使用豆粕时要注意蛋氨酸的添加。无氮浸出物30%,胡萝卜素、核黄素和硫胺素含量少,烟酸和泛酸含量较多,胆碱含量丰富,维生素E在脂肪残量高和储存不久的饼粕中含量较高,矿物质中钙少磷多,磷多为植酸磷(约6l%),硒含量低,豆粕当中可能含有蛋白酶抑制剂、抗原物质、胃肠胀气因子等抗营养因子。产蛋鸡料中豆粕的配比一般为15%-20%左右。
菜粕的蛋白质含量达34%-38%左右,粗纤维含量较高为12%-13%,由于其抗营养因子的存在及有效能值较低的原因,菜粕在产蛋鸡料中不宜添加过高,一般为5%左右为宜。
棉粕粗蛋白含量较高,达34%以上,棉粕粗蛋白可达41%-44%,抗营养因子主要为棉酚。由于抗营养因子及粗纤维的存在,棉粕在产蛋鸡料中的添加视粗纤维的高低有所不同,粗纤维较高蛋白水平较低的,宜控制在4%左右为宜,粗纤维水平较低蛋白水平较高者可达6%左右。
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3、主要添加剂饲料的合理使用
常量元素钙磷的添加以满足营养需要为宜,钙在饲料中的含量通常达3.0%以上,因此石粉在产蛋鸡料中的添加量通常较高,通常在6%以上,具体添加量要以达到配方要求为宜,配方中对有效磷的要求并不高,并没随钙的添加量的提高而有明显的提高,通常有效磷的实际配方在0.4%左右,产蛋鸡料中的高钙与磷的拮抗关系并不突出。
产蛋鸡料中微量矿物元素常添加的有:铜、铁、锰、锌、硒、碘。其添加量以满足营养需要为宜。