内容导读:导航目录:1、不想出去吃饭怎么点一桌菜到家?2、朋友开了家小饭店,生意不怎么样!想做做外卖盒饭生意,该怎么找客源?想接厂里生意要怎样联系?3、据说在宋朝的时候就有送餐服务,没有手机他们是怎么联系的呢?4、没有手机的宋朝,...……
导航目录:
- 1、不想出去吃饭怎么点一桌菜到家?
- 2、朋友开了家小饭店,生意不怎么样!想做做外卖盒饭生意,该怎么找客源?想接厂里生意要怎样联系?
- 3、据说在宋朝的时候就有送餐服务,没有手机他们是怎么联系的呢?
- 4、没有手机的宋朝,外卖要怎么订和送呢?
- 5、本人在大学附近现有一炒菜米饭店面,想兼搞快餐外卖,要找几个送餐员,要以什么样的方式或者说薪金 ***
不想出去吃饭怎么点一桌菜到家?
不想出去吃饭,可以先到饭店订一桌菜,然后让房东送到自己家里面就可以了,现在很多饭店都开着外送服务的,定饭菜也可以使用 *** 或者其它方式下单。
朋友开了家小饭店,生意不怎么样!想做做外卖盒饭生意,该怎么找客源?想接厂里生意要怎样联系?
你朋友的饭店应该是大排挡形式的,市口也不太好。
刚才一楼的朋友给你说了大致的方向,找人多的地方,是人都得吃饭啊。可是有些地方不太适合的,工厂,人是很多,但是大多都有私人承包的食堂,买些东西切吧切吧做顿饭,他们很有利润赚的也不会轻易放手,而且大多和厂领导都有关系的,所以盒饭不好打进去,除非你也有关系而且过硬。商厦,写字楼等都市打工者多的地方,每到中午时分,楼下的一些巷子或门面里都有好多的都市打工者在吃快餐盒饭,先不说卖的都是什么菜,人多嘛,有赚头。呵呵,可是很多人都想你前头了而且不少人在做了,你再介入竞争,别人排挤你不说,还有种跟在别人 *** 后面走的嫌疑,呵呵,就是说,发财你可以跟着人家的脚步走,但想做大的可能性不会很大。
我给你说说我见过的做法再分析下吧:
1。网吧,现在大多都是年轻小孩子上网吧,特别是些学校旁的网吧,父母不在跟前,上 *** 有瘾,常常忘了吃饭,呵呵,于是就有个项目形成了,送饭到嘴边。估计你在网吧也见过的,但现在还不是很普及(我不知你是哪地方的所有这么说),这个你可以试一试,首先,和他们网吧老板搞搞关系,吃个饭每个月送点东西啥的就进去了,进去后,或者里面已经有在吆喝的小伙子小丫头了,那你就挤掉对手啊,找老板买独家权,或用些手段(不是非法的),做个活动,买份盖浇饭送瓶水,成本就多个五六毛,先把对手挤走再说,走了,活动也就没了
2。出租车,司机也是人,而且大多是租公司的车跑的,为了多些生意,中午在哪胡乱扒口饭就行了,你朋友的店偏不要紧,门前有空地就行,可以先搞一个月的活动做宣传,就是送碗鸡蛋膏什么的,有优惠自然司机就会多些了
上面的都是见别人有过的,但点子都是人想的不是,你还可也去些车站,就是到候车厅里卖你的盒饭,之前肯定要花些力气打关系了,不过成的话你会很值得的,每天人流过万的车站(而且你那不止一个车站吧)你做下来了,有十分之一的人买你盒饭,那是多少啊
呵呵,唠唠叨叨这么多,手都累疼了,你看看吧,觉得有用的话你就给点分呢
祝生意兴隆!红红火火!
据说在宋朝的时候就有送餐服务,没有手机他们是怎么联系的呢?
即便是没有手机,宋代送餐服务也依旧可以通过两种方式进行订餐,一种是通过府邸家丁传话来达到订餐的目的,另一种则是饭馆派遣店小二到常点餐的府邸附近进行叫卖询问。
首先之一种方式,古代能去得起酒馆饭店的基本上都是家底颇为丰厚的富贵人家,在这样的人家里最不缺的就是下人。因此一个宅院的主人想要吃外面的食物时,家丁就可以作为传话筒来进行消息的传递,家主想要吃什么、吃那家酒店的饭菜,只需要告诉家丁让家丁到饭店进行点餐,再由酒店小二送餐。
第二种就是酒店饭馆派遣的小二在常驻客人家的宅院进行询问,或者是在一些富人居住的区域进行叫卖,如果有人想买就将店小二叫来再进行点餐。客人点完餐后店小二回到饭馆将客人点的菜报给大厨,待大厨做好后送至点餐的客人家中。
除去这些点餐方式外送餐的工具也一直让人十分好奇,宋代送餐保温的工具叫做食盒,是古代常用的一种保温工具,从一些影视剧中我们就时常能看到食盒的身影。食盒由竹子制成,中心加了陶瓷作为温盘,这样就很好的保证送到的食品依旧是温热的。
现今社会外卖行业发达,但是让人万万没想到的是,宋代同样也有送餐服务。这个从清明上河图上发现的一个小细节,不经让人感慨清明上河图的绘制者张择端对宋代的民间生活观察的多么细致入微,为后来人研究当时的社会气象提供了很大的帮助。
没有手机的宋朝,外卖要怎么订和送呢?
提前签订送餐协议,家丁跑腿等,都成就了最初的餐饮外卖业务。当我们拿起手机点餐然后等待小哥送货到家的时候,总会有人好奇外卖是从什么时候开始的?真实是从现在外卖开展后出现吗?不,其实外卖业务是从宋朝就已经出现了,当然,那个时候并不是成为外卖,而是称为“饭店送餐”,一般大酒楼还不设置送餐的业务。
一、繁华的宋代,促使了饭店送餐业务的出现,成就了最初的外卖送货
宋朝是我国最繁盛的朝代之一,特别是商业以及餐饮业也带来了新的转机;随着经济变好,很多富有人家都不愿意经常外出就餐,反而喜欢在自家感受饭来张口的生活。虽然富有人家都有自己的大厨,可终究会有厌恶的时候,家丁经常跑腿到饭店买单却遇到忙不过去;久而久之则延伸出了饭店送餐的行为,这个行为就是我们最初的外卖行业,只要提前点单就可以专人送餐到家。
二、顾客可以提前签订协议、家丁跑腿、到店下单,然后饭馆会安排小二送餐到家
那时候没有手机和 *** ,人们需要送餐的时候大多数会叫家丁跑腿,直接到餐馆下单配送到家中;有些大户人家则会跟饭馆签订协议,备注每天送餐以及送餐的种类,只需要在家中等待送餐就可以了。还有部分的人家会路过餐馆时候下单再送到家中,当然,这个送餐其实有很多限制,一般量大或者饭店具有送餐业务才能下单的,某些大酒楼其实是不具备送餐业务,他们有足够多的生意就不会额外送餐了。
没有手机的宋代,基本上都是要到店下单的,多以家丁跑腿为主,或者自己亲自到店下单或者签订协议。
本人在大学附近现有一炒菜米饭店面,想兼搞快餐外卖,要找几个送餐员,要以什么样的方式或者说薪金 ***
找在校大学生即可,他们很多都愿意当钟点工的,可以一中午两个小时20元,或者按送餐的份数给提成,即每送出一份给2元,或是按点餐的钱数,即50元提2元100元提5元等等,均可。