内容导读：导航目录:1、什么是杰克丹尼威士忌？应该怎么调制？2、黑杰克丹尼是什么酒3、杰克丹尼威士忌是什么味道4、杰克丹尼威士忌哪有详细介绍5、美国销量之一的杰克丹尼威士忌到底是什么？什么是杰克丹尼威士忌？应该怎么调制？...……
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什么是杰克丹尼威士忌？应该怎么调制？
流行的杰克丹尼鸡尾酒
地震 earthquake：（杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3）将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。
21 点：杰克丹尼0.75，咖啡甜酒0.75。
电蕉：香蕉酒0.75，特其拉酒0.75。
威士忌苏打（Whisky Soda）：海波杯中加入适量冰块、1份杰克丹尼威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。
拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚，而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时，首先在灯光下仔细观察，为了得到更佳效果，可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。倾斜的时候动作要轻柔，然后再恢复原状。你会发现，酒从杯壁流回去的时候，留下了一道道酒痕，这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢，“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓，更稠,也可能是酒精含量更高。在苏格兰，好的品酒大师可谓日进斗金。品威士忌的时候，可以在酒里加适量的水，所谓适量就是加入杯子里酒的大约1/3的水。因为水可以把香味带出来，就像下雨后我们在草地上就能闻到草的香味一样。堪称是全世界最"普及"的威士忌饮用方式，即使在苏格兰，加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味，其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味，相反地，此举可能让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气。
黑杰克丹尼是什么酒
杰克丹尼威士忌
如果你想寻找一个地方，仍旧使用传统的滴酿方式制造威士忌，恐怕再也找不出比田纳西莲芝堡的杰克丹尼酿酒厂更好的地方。它隐蔽在远离公路的田纳西山谷，很难被人发现。
杰克丹尼的历史可追溯到一个多世纪前，它的酿酒厂是美国历史上记载最古老的酿酒厂，至今仍保持完好，并且还在使用古老的方式生产威士忌。正如当年杰克先生常说的那样：“我们每天都在竭尽所能地生产更好的威士忌酒。”而这一切到今天似乎从未改变过。
杰克丹尼酿酒厂的产品不是某种“波本威士忌酒”。它虽然也是美国的产品，而且具有某些和波本酒相同的特点，但它是一种特殊的产品，产于田纳西丘陵地，故称为“田纳西威士忌酒”。
田纳西威士忌的生产是从精选玉米、黑麦和大麦芽开始的。这些谷物用酒厂附近的山间泉水加工，成为一种麦芽浆。泉水温度常年保持在华氏56度，不含铁质，但富含石灰质。杰克丹尼酿酒厂的威士忌酒就是通过古老的、使麦芽浆变酸的 *** 酿制出来的。当然，这种威士忌并不是真正的酸性酒，我们把它叫作酸麦芽浆威士忌酒，是因为酒厂在开始新一轮生产时，都利用前一次制造的麦芽浆来发酵。
发酵的最后结果是产生了所谓“酿酒人的啤酒”，然后把它送进蒸馏器进行提炼。如果把提炼出来的威士忌立即装进桶内存陈，它就可能成为波本威士忌酒。但是，杰克丹尼酿酒厂在提炼出威士忌酒后还把它放在10英尺厚的、用糖枫树烧成的炭上面过滤，于是酒便缓缓地滴下来。恰恰就是这最后一道工序使杰克丹尼生产的威士忌酒胜过波本威士忌酒，并因此获得了“田纳西威士忌酒”的美名。
早在十九世纪瑞典伏特加就开始盛行，并闻名于世。瑞典原产纯正伏特加东南亚有限公司一直沿用承传了400多年的传统工艺。使用每一瓶伏特加的品质的以保证。
瑞典原产纯正伏特加东南亚有限公司授权中国大陆唯一股东之企业四川省御蜀坊酒业有限公司出品。
伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的 *** ，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在40度—50度之间。
伏特加的酿造 ***
伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒 *** ，再使酒 *** 流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时，40小时后至少要换掉10%的木炭)，最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。此酒不用陈酿即可出售、饮用，也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序，使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料，并且不需贮陈。但与金酒相比，伏特加干洌、无 *** 味，而金酒有浓烈的杜松子味道。
伏特加可作佐餐酒或餐后酒，纯饮时，备一杯凉水，以常温服侍，快饮(干杯)是其主要饮用方式。许多人喜欢冰镇后干饮，仿佛冰溶化于口中，进而转化成一股火焰般的清热。伏特加作基酒来调制鸡尾酒，比较著名的有：黑俄罗斯(BlackRussian)、镙丝钻(ScrewDriver)、血玛丽(BloodyMary)等。
味道如何?没喝过呀!
杰克丹尼威士忌是什么味道
杰克丹尼威士忌的味道微苦，酒精含量40度，可以加冰，也有人不加冰，干喝。
杰克丹尼威士忌是来自田纳西州的威士忌。由杰克丹尼酒厂蒸馏及灌装，秉承自创人杰克丹尼先生的酿酒传统及承诺，相传已七代。
杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡，是美国最古老的注册酒厂。杰克丹尼酿酒厂坐落在盛产上好米、黑麦以及大麦芽的田纳西山谷。
杰克丹尼的威士忌之所以与众不同，是由于它在提炼出威士忌酒后还把它放在10英尺厚的用糖枫树烧成的炭上面过滤，经木炭醇化后的威士忌酒被放入酒库里碳化过的白栎木桶内存放和陈化。
杰克丹尼作为世界知名的酒类品牌，曾达到全美销量之一，全球销量第四，多年来高踞全球、美国威士忌销量冠军。
扩展资料
其他著名威士忌
1、苏格兰威士忌
苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史，其产品有独特的风格，色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，带有一定的烟熏味，具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点。
2、爱尔兰威士忌
爱尔兰可以说是威士忌的发源地，最早是从修道院里流传到民间的蒸馏术，在英王亨利八世宣布开始课征重税之前，一度曾是爱尔兰毎个山野乡林必备的民生工业。
参考资料来源：百度百科——杰克丹尼威士忌
参考资料来源：百度百科——苏格兰威士忌
参考资料来源：百度百科——爱尔兰威士忌
杰克丹尼威士忌哪有详细介绍
美国田纳西杰克丹尼威士忌介绍
JACK DANIELS 杰克·丹尼 世界十大名酒之一
杰克丹尼酒厂1866年诞生于美国田纳西州莲芝堡，是美国之一间注册的蒸馏酒厂。杰克丹尼威士忌畅销全球一百三十多个国家，单瓶销量多年来高踞全球美国威士忌之首。杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡，是美国最古老的注册酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合高山泉水酿制，不含人造成份。采用独特的枫木过滤 *** ，用新烧制的美国白橡木桶储存，让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。
杰克丹尼酿酒厂是美国历史上有记载以来最古老的酿酒厂，如今它已经成为美国著名的历史旅游胜地。它于1866年获得营业许可，所酿造的陈年田纳西香醇威士忌一直沿用杰克先生1866年所使用的 *** ，并始终遵照其创始人的座右铭：“滴滴精酿，始终如一。”
虽然它只是地处田纳西州仅有300多户人家的林奇堡(Lynchburg,
TN)，然而就是这样一个名不见经传的小镇，却因为威士忌酒而名扬海外，每年都会有源源不断的吸引来自世界各地的威士忌迷聚集在此。然而，杰克丹尼酿酒厂所处的摩尔郡（Moore，TN）是不允许酒精饮料的销售的，所以，当地的商店和饭馆都买不到杰克丹尼的产品。
品牌介绍
杰克丹尼作为世界知名的酒类品牌，曾达到全美销量之一，全球销量第四，多年来高踞全球、美国威士忌销量冠军。
威士忌如同香槟一样有着悠久的历史。在众多知名的威士忌品牌中，杰克丹尼的历史可追溯到一个多世纪前，其酿酒厂是美国历史记载上最古老的酿酒厂。
杰克丹尼酿酒厂坐落在盛产上好米、黑麦以及大麦芽的田纳西山谷。杰克丹尼的威士忌之所以与众不同，是由于它在提炼出威士忌酒后还把它放在10英尺厚的用糖枫木烧成的炭上面过滤，经木炭醇化后的威士忌酒被放入酒库里碳化过的白橡木桶内存放和陈化。恰是这最后一道工序使杰克丹尼生产的威士忌酒，获得了“田纳西威士忌酒”的美名。
创始人
1850年，作为家里的第10个孩子的杰克丹尼出生在田纳西的一个大家庭之中。关于杰克丹尼先生的出生日期，没有准确的记录。习惯上，大家会在9月份来庆祝他的生日。
离家出走的他，曾经跟随一个传教士学习酿造威士忌的手艺。此后他在自己十几岁的时候就买下了一座酿酒厂，并在1866年之一个向 *** 注册。就是在这一年，凭着自己的勤奋和对威士忌一丝不苟的严谨态度，以及南方人特有的朴实诚信，杰克丹尼很快使以自己名字命名的威士忌打开了销路。
杰克丹尼终生未婚，并且没有孩子，所以他过继了他最喜欢的侄子（Lem
Motlow）。Motlow非常精通数字，并且很快掌握了酿酒厂的账目。1907年，由于每况愈下的身体状况，杰克丹尼将酿酒厂交给侄子来打理。
杰克丹尼1911年死于坏血病。他之所以患上坏血病，是因为，在某天他很早地来到了办公室，然而在试图打开办公室保险箱的时候
，他记不起来密码。然后，盛怒之下的杰克丹尼用脚来踢保险箱，由此，受伤的脚指头成为他罹患坏血病的源头，并且至死未愈。
秘诀
杰克丹尼的秘诀在于挑选最上等的玉米、黑麦及麦牙等天然谷物，配合清澈纯正的天然无铁泉水，采用独特的糖枫木炭过滤技术，在全新烧制的美国白橡木木桶储存及蕴藏多年，让酒质散发天然独特的馥郁芬芳及渗透深厚的琥珀色泽。
在杰克丹尼酒厂130年的历史中，除杰克·丹尼本人以外，只有六个人担任酿酒师，杰夫（Jeff
Arnett）是该厂现任的总酿酒师。对于杰克丹尼的威士忌酒来说，所有出售的酒都经过他的亲自品尝，他品尝时总是将新酿造的酒与陈酒进行比较，以确保威士忌的质量始终不变。
该企业品牌在世界品牌实验室（World Brand Lab）编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列之一百五十二。
酒杯设计
1866年，杰克丹尼首次将自己的威士忌装入有软木塞的陶罐中。为了将自己的威士忌和其他的酒区分开来，他将自己的名字印在罐子上。然而到了十九世纪70年代，玻璃瓶子开始盛行。于是，他就开发了一种圆形的玻璃瓶，瓶子上有酿酒厂名的浮雕。但杰克先生是一个不断推成出新的人，这种酒瓶没有让他满意很久，他觉得他的酒瓶也应该与众不同。
1895年，来自伊力诺依州的玻璃公司向杰克先生展示了一种新颖独特的，未经测试过的酒瓶设计----一个有凹槽的瓶颈的方型酒瓶。100多年之后，方型酒瓶已经成为杰克丹尼威士忌的品牌形象，就如它所装的威士忌一样---品质卓越。
此外，杰克丹尼的老饮客也许不会对酒瓶上的“OLD
NO.7"的字样感到陌生，但很少人可以道出它的来历。也许有知识渊博的人告诉你，这是掷骰子掷出的幸运数字。也有人说，这源于杰克先生的第7次麦芽浆配方实验。更有趣的说过这是关于7桶遗失的威士忌酒，当他们被找到的时候，杰克先生就在上面写上了数字7来做标识。
这些说法似乎一个比一个更加有道理，但事实上并没有知道真正的原因。OLD
NO.7就像杰克丹尼的酿造秘方。始终是一个不解之谜。就因为如此，杰克丹尼才显得更加的迷人。
酿酒技术
杰克丹尼的整个生产的过程都有着极为严格的规定，而且早在选玉米，黑麦和大麦等原料的环节就严格把关。这些谷物用酒厂附近的山泉水加工，成为一种麦芽浆。泉水温度常年保持在华氏56度，不含铁质，但富含石灰质。杰克丹尼的威士忌就是通过古老的，使麦芽浆变酸的方式酿造出来的。当然，这种威士忌不是真正的酸性酒，我们把它叫做酸麦芽浆威士忌酒。
发
酵的最后结果就是产生了所谓“酿酒人的啤酒”，然后把它装进蒸馏器器里提炼。如果把提炼出来的威士忌立即装入桶内存陈，它就可能成为波本威士忌酒。但是，杰克丹尼酿酒厂在提炼出威士忌酒后还把它放在3米厚，用糖枫树烧成的炭上面过滤，于是酒就缓缓的滴下来。恰恰就是这最后一道工序使得杰克丹尼生产的威士忌酒远远的胜过了波本威士忌酒，为杰克丹尼平添了与众不同的味道，并最终获得“田纳西威士忌”的美名。
酿酒师
在杰克丹尼酒厂130年的历史中，除杰克·丹尼本人以外，只有六个人担任酿酒师，杰夫（Jeff Arnett）是该厂现任的总酿酒师，他的前任
吉米（Jimmy
Bedford）担任总酿酒师长达2年。对于杰克丹尼的威士忌酒来说，所有出售的酒都经过他的亲自品尝，他品尝时总是将新酿造的酒与陈酒进行比较，以确保威士忌的质量始终不变。
酿造步骤
1、
材料的选择：用于威士忌 *** 的原料各有不同，杰克丹尼使用上好玉米、黑麦和麦芽作为制造威士忌的材料。更为重要的是，在这一过程中，它并非使用普通的水进行加工，而是使用出产自田纳西地区特有的洞穴温泉水。这种温泉水常年保持华氏56度，不含铁物质，但含有丰富的石灰质。该温泉水全年以每分钟800加仑的流量流动。
2、
发芽：将除去杂质后的麦类(Malt)浸泡在热水中发芽，这一过程需要一至两周的时间，待结束后再将其烘干，等冷却后再储放约一个月的时间，发芽告一段落。
3、 磨碎(Milling and
Mashing)：将储存一个月后的发芽麦类放入特制的不锈钢槽中加以捣碎并煮熟成汁，所需为8至12个小时。通常在磨碎的过程中，温度和时间的控制是相当重要的环节，过高的温度或者过长的时间都会损害到麦芽汁的品质。
4、
发酵(Fermenting)：冷却后的麦芽汁与酵母混合进行发酵。酵母能够将麦芽汁中的糖转化成酒精。因此，在完成发酵过程之后，会产生酒精浓度为5%~6%的液体，也就是俗称的“酿酒人的啤酒”。
5、
蒸馏(Distillery)：蒸馏的作用既浓缩。经过发酵后形成的低酒精度的“Beer”需要再进行蒸馏的步骤才能形成威士忌酒。此时所 *** 威士忌酒精浓度大约在60%~70%之间。
6、
淳化(Mellowing)：这是杰克丹尼区别于其他威士忌的重要环节。经过蒸馏后的新酒不是立即装桶进行陈年，而是将其从十英寸厚的糖枫树炭上逐滴过滤，以产生润滑的口感。
7、
陈年：蒸馏后的新酒必须经过陈年的过程，通过橡木桶的陈酿来吸收植物的天然香气并逐渐降低其高浓度酒精的强烈 *** 感，同时产出漂亮的琥珀色。不同地区对陈年时限要求不同。如苏格兰地区规定威士忌至少要在木酒桶中酝藏三年以上才可上市销售，而且陈年的酒龄时间必须清楚无误地标记在酒的标示上。杰克丹尼的陈年时间确没有固定的标准，而是由品酒师通过将新酒与陈年旧酒进行对比来判断是否合格。因此，杰克丹尼的标准也是顾客的标准，即尝一口。通过人工对酒品质进行控制虽然在成本上较为昂贵，但保证了杰克丹尼恒久的品质和纯正的口感。
8、 装瓶（Barreling）：符合条件的威士忌将经过一次过滤，将杂质去除后装入杰克丹尼标志性的方形酒瓶中，贴上带有OLD
NO.7的商标后装箱出售。
其人轶事：Jack Daniel 与威士忌的渊源
出生于1850年的Jack Daniel 是家里 13 个孩子中的一个。在七岁受雇与 Dan Call
一家人一起工作之前，由他们家的一位朋友抚养。Call 是路德教会的一位传教士，在洛兹河 (Louse River)
畔拥有一家自己的酿酒厂。在之后的几年里，Jack 从 Call 那里学到了所有他所能学到的关于威士忌制造的知识。后来，Call
越来越强烈地想要致力于传教事业，便于 1863 年 9 月，将他的酿酒厂卖给了 Jack，当时的 Jack 只有 13 岁。
J ack Daniel 和 Dan Call
一样，也相信通过糖枫木碳可熏酿新鲜的威士忌。虽然这种 *** 被广泛使用，但它所需的时间和成本让它很难在吝啬的制造商中广泛流行。但是 Jack
先生认为这道工序必不可少，因此不断完善他的木炭薰酿法。时至今日，这仍为 Jack Daniel
威士忌提供了滑润的口感和独特的味道。由于预料到 *** 的税收政策，Jack 先生在 1866 年注册了他的酿酒厂，这使 Jack Daniel
成为美国已注册的最古老的酿酒厂。
尽管只有五英尺二英寸高，Jack 先生作为酿酒师的形象却在不断增长。为了庆祝他的 21 岁生日，Jack
在城里疯狂购物。回来时，他身穿一件正式的及膝大礼服，头戴一顶宽边植园主帽，这成了他日后生活中的日常制服。那些熟悉他的人说，“一旦他找到了所喜欢的东西，他就永远不会改变了。”这种个性也造就了他的威士忌的特性。
在 1904 年密苏里州的圣路易斯世界博览会上，Jack 先生展示了他的 Old No. 7 田纳西香醇威士忌。在从世界各地赶来的 20
家威士忌厂家中，唯有 Jack 先生获得了这枚金牌，他的酒被尊为世界上更好的威士忌。
相关评价
杰克丹尼威士忌体现了不屈不饶，勇于开拓的美国精神和美国南部乡村的田园情怀，它像是一位永远都在低吟浅唱的乡村歌手，静静的诉说着这片土地上已经发生或是正在发生的每一个故事。今天的杰克丹尼早已经行销于世界的每个角落，而不再仅仅属于懂得享受生活的美国人，但这种情怀始终没有任何的改变，无论经历了怎样的风雨变换和世事更迭，静静的诉说也同样依旧。然而，杰克丹尼滑润香醇的田纳西威士忌绝不会随时间而改变。
如果你想寻找一个地方，仍旧使用传统的滴酿方式 *** 威士忌，恐怕再也找不出比田纳西州林奇堡杰克丹尼酿酒厂更好的地方。它隐蔽在远离公里的田纳西山谷，很难被人发现。杰克丹尼的历史可以追溯到一个多世纪前，至今仍保持完整，并且还在使用古老的方式来生产威士忌。
正如当年杰克先生常说的那样：“我们每天都在竭尽所能的生产更好的威士忌。”而这一切到今天似乎都没有丝毫的改变。
荣誉
由杰克丹尼酒厂蒸馏及灌装,秉承自创人杰克丹尼先生的酿酒传统及承诺,相传至今已七代,经典酒质,屡获殊荣：
1904年圣路易国际展全球更佳威士忌
1905年比利时皇室金奖
1914年伦敦欧美博览会金奖
1954年布鲁塞尔杰出之星
1981年阿姆斯特丹棕榈叶金奖
美国销量之一的杰克丹尼威士忌到底是什么？
美国人都爱喝威士忌，就如同中国人喜欢喝白酒一样。这是一种传统习惯，一代一代的流传了下来。
美国有一种最畅销的威势忌，就是杰克丹尼威士忌。杰克丹尼威士忌是世界十大名酒之一，可以说是名气非常大的。在美国，提起杰克丹尼威士忌就如同在中国提起茅台一样，无人不知，无人不晓。
杰克丹尼威士忌是由杰克丹尼酒厂生产的。这家酒厂在1866年建成，坐落在美国的田纳西州林芝堡。杰克丹尼威士忌酒厂是美国首家注册的蒸馏酒厂。杰克丹尼威士忌酒厂历史悠久，酿酒的工艺经过一代代酿酒人的积累和改造，造酒的工艺已经炉火纯青，是如今杰克丹尼威士忌酒厂酿造出好酒的根本原因。
杰克丹尼威士忌酒厂挑选更好的玉米，麦芽和黑麦等天然谷物为原料。酿酒的水是用高山的泉水，纯天然无污染，不含人工成分。新酿制好的白酒，用美国白橡木桶储存，这种木桶储存下的酒味道醇厚浓郁散发着天然的馥郁芬芳。
2018年12月，杰克丹尼威士忌酿酒厂入围世界品牌500强，成为名副其实的酿酒厂家的龙头老大。
杰克丹尼威士忌多次赢得全美销量之一的桂冠。在全球上的销量也高居第四名，世界知名酒厂的称号实至名归。
杰克丹尼威士忌酒厂的创始人，出生在1850年。他是田纳西一个大家庭中排行第十的孩子。他很小的时候就离家出走，跟一个传教士学习酿酒的工艺。十几岁时候它就自己经营了一家酿酒厂。凭着他高超的技艺和严谨的态度，杰克丹尼这个品牌很快就赢得了名声，杰克丹尼威士忌也开始打开销路。经过这么多年一代代的改良和发展，杰克丹尼酒厂始终遵循创始人的座右铭:“滴滴精酿，始终如一。”
品尝一口这种威士忌，入口有一种微苦的感觉，但是细品之下感觉馥郁芬芳，味道绵长。为何杰克丹尼威士忌有这种独特的味道呢？这与它与众不同的过滤和储存 *** 是离不开的。杰克丹尼酒厂在酿制出威士忌后还要在糖枫树烧成的炭上面过滤，酒液经过这个缓缓滴下的过程，味道变得更好了！储存的时候用的是用橡木桶，这种储存 *** 也是独特的，对于酒的味道好坏有一个加分的作用。
好的品牌拥有好的品质，好的酒厂酿造出好喝的酒。相信这家历史悠久的酒厂，能够始终如一，一直酿造更好的威士忌。